JOUR 1: PARIS - HANOï
Vol à destination d'Hanoï, repas et nuit en vol.
JOUR 2: HANOï (40 KM/ENV. 1H)
Accueil à laéroport. Découverte de la capitale de Hanoï, une ville culturelle et historique : la place Ba Dinh, lextérieur du mausolée d'Hô Chí Minh, la pagode au Pilier unique. Tour en cyclopousse dans les ruelles animées du vieux Hanoï. Déjeuner libre. Visite du musée dEthnologie, impressionnante collection duvres dart et dobjets usuels de la vie quotidienne des différentes ethnies du Vietnam. Promenade à pied dans le quartier pittoresque de Hanoi : de lOpéra, puis le parc Ly Thai To, au lac de lÉpée restituée où se trouve le temple Ngoc Son. Spectacle de marionnettes sur leau. Dîner, nuit au May de ville Centre 3*.
JOUR 3: HUê
Arrivée à la gare d'Huê, ancienne capitale impériale** classée au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO, répartie autour de la rivière des Parfums.
Petit-déjeuner dans un restaurant local en ville.
Visite de la citadelle impériale. Exposition de sculptures et peintures au Le Ba Dang. Déjeuner découverte culinaire : le "bun bo hué", nouilles d'Huê avec de la viande de boeuf. Visite de la pagode Thien Mu et balade en bateau sur le lagon Chuon en fin d'après-midi. Dîner. Nuit à l'hôtel Park View 4*.
JOUR 4: HUê - MUSéE CHAM - HOI AN (150 KM/ENV. 4H)
Balade à pied pour se mêler à la population du marché Dong Ba. Visite du mausolée de lempereur Tu Dúc. Déjeuner. Découverte de lartisanat : chapeaux coniques, bâtons dencens et confection de cerfs-volants. Passage du col des Nuages, célèbre pour son point de vue exceptionnel, et visite du musée de Da Nang abritant la plus belle collection de sculptures Cham au monde. Dégustation du "cao lau". Dîner, nuit à l'hôtel Coco River Resort & Spa 4*.
JOUR 5: HOI AN - VOL VERS Hô CHI MINH (240 KM/ENV. 4H30)
Visite d'Hoi An, ville patrimoine mondial par lUNESCO, autrefois port dembarquement des épices et de la soie, du 15e au 17e siècle, un bel ensemble architectural vietnamien, chinois, japonais, colonial Promenade dans la vieille ville d'Hoi An parmi les maisons antiques et les vieux temples, le pont japonais couvert et la maison communale Phuoc Kien. Initiation culinaire et déjeuner dégustation. Découverte de lartisanat : les lanternes et les filatures de soie. Balade à vélo dans les villages alentour. Envol de Da Nang pour Hô Chí Minh. Transfert puis dîner découverte du "bánh xèo", crêpe chaude croustillante. Nuit à l'hôtel Le Duy ou Sonnet 3*.
JOUR 6: Hô CHI MINH - CAN THO (220 KM/ENV. 5H)
Visite du delta du Mékong entre des villages de Cai Be et Vinh Long. Déjeuner de spécialités : le poisson "oreilles déléphant". Découverte dune fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco, visite dune maison traditionnelle en bois, et dégustation de fruits de saison et de thé, promenade dans les villages entre les vergers... Navigation en petit sampan à rames. Route pour Can Tho. Située au centre du delta du Mékong, Can Tho est la 2e ville du delta : chaque jour pirogues et sampans chargés de fruits et légumes animent le marché flottant. Dîner et nuit à lhôtel Iris 4*.
JOUR 7: CAN THO - MARCHé FLOTTANT DE CAI RANG - Hô CHI MINH
Balade en bateau sur le canal de Cai Nong avant de découvrir l'un des plus grands marchés flottants du delta : Cai Rang. C'est un ballet coloré de barques débordant de fruits et de produits agricoles du delta. Retour vers Saigon et déjeuner en route. Tour au quartier chinois Cholon et au marché local de Binh Tay, visite du temple Thiên Hâu et de la pagode Giac Lam. Découverte de lartisanat : fabrication de la laque. Dîner croisière sur le fleuve Saïgon. Nuit à l'hôtel Golden Central 4*.
JOUR 8: JOUR 11 : Hô CHI MINH - SIEM REAP (TEMPLES D'ANGKOR)
Déjeuner. Après la visite du musée de la Guerre, transfert (sans guide) à laéroport de Saïgon et envol pour Siem Reap (Cambodge). La ville de Siem Reap est le chef-lieu de la province, à une dizaine de kilomètres du complexe archéologique dAngkor. Dîner et installation pour 3 nuits à lhôtel Mémoire Siem Reap ou Angkor Holiday 4*.
JOUR 9: JOUR 12 : SIEM REAP - TEMPLES D'ANGKOR (80 KM/2 H 15)
Début des visites des temples d'Angkor : la mythique cité dAngkor fut la capitale de lEmpire khmer pendant plus de 500 ans, du 9e au 14e siècle. Durant toute cette période, les différents rois khmers ont successivement construit un très grand nombre de temples grands et petits, essentiellement en grands blocs de pierre minutieusement sculptés. Leur situation au milieu dune végétation luxuriante, sous lombre darbres centenaires, rend la visite dautant plus agréable. Déjeuner. Visite du plus impressionnant des temples-montagnes : Angkor Wat, dédié à Vishnu, classé au patrimoine mondial de lUNESCO. Puis, découverte du temple en grès rose de Banteay Srei, dédié aux femmes. Dîner-spectacle de danses traditionnelles khmères, nuit à lhôtel.
JOUR 10: SIEM REAP - TEMPLES D'ANGKOR (60 KM/2 H)
Découverte dAngkor en tuk-tuk. Direction les temples de Preah Khan et de Neak Pean. Poursuite avec la visite des temples Thommanon et Chau Say Tevoda, le monastère Ta Prohm, prisonnier des racines des fromagers géants. Déjeuner. Découverte de la porte sud dAngkor Thom : le Bayon et ses 177 visages actuellement visibles, la terrasse aux Éléphants et la terrasse du Roi lépreux. Assistez au coucher de soleil depuis le temple de Phnom Bakheng. Dîner et nuit à lhôtel.
JOUR 11: SIEM REAP - LAC TONLé SAP - PARIS
Départ pour le village lacustre de Kampong Khleang, avec ses paysages à couper le souffle : plaines inondées, étendues deau à perte de vue, rizières... Balade à pied dans le village à la rencontre des habitants. Promenade en bateau traditionnel sur les canaux (si le niveau de leau le permet). Déjeuner, puis libre jusquau transfert à laéroport et vol de retour pour Paris via le Vietnam. Dîner à bord.
JOUR 12: PARIS
Arrivée à Paris.
JOUR 13: HANOï - NINH BINH (BAIE D'HALONG TERRESTRE) (125 KM/ENV. 2H30)
Découverte de "triples religions" qui ont beaucoup d'influence sur la culture du pays : le temple de Littérature confucianiste, du temple Quan Thanh taoïste et de la pagode Tran Quoc bouddhiste. Déjeuner. Route vers Hoa Lu, appelé la "baie d'Halong terrestre", l'ancienne capitale, célèbre grâce au film Indochine. Découverte des temples des rois Dinh. Promenade à vélo, puis balade en barque au milieu de rizières, de grottes naturelles et de pitons calcaires. Dîner et dégustation de spécialités locales à base de boulettes de chèvre. Nuit à l'hôtel Legend Ninh Binh 4*.
JOUR 14: NINH BINH - NUIT EN BAIE D'HALONG (210 KM/ENV. 4H30)
Route vers la baie d'Halong et embarquement pour une croisière à bord d'une jonque au milieu de 2 000 îles aux formes insolites. Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, elle est l'une des grandes merveilles du Vietnam. Navigation au milieu de ces milliers d'îles surnommées "pains de sucre". Déjeuner à bord de fruits de mer frais de la baie. Ce paysage mythique invite à la baignade (si le temps le permet) et à la découverte des grottes naturelles. Dîner et nuit à bord de la jonque.
En option, avec supplément (à réserver avant départ) : possibilité d'embarquer sur la baie de Lan Ha en remplacement de la baie d'Halong. Située au sud de la baie d Halong, la baie de Lan Ha est plus confidentielle et moins touristique.
JOUR 15: BAIE D'HALONG - HANOï - TRAIN VERS HUê (180 KM/ENV. 4H)
Réveil au coeur de la 8e merveille du monde en admirant ce paysage mythique. Déjeuner à bord. Retour à Hanoï.
Transfert à la gare de Hanoï et nuit à bord du train en couchettes climatisées, compartiment de 4 personnes vers Huê, environ 13 h de train. Dîner panier-repas.
En option, avec supplément (à réserver avant départ) : vol de Hanoï pour Huê et nuit à l'hôtel, en remplacement du trajet en train couchettes.