Jour 1 : Paris - Hanoï
Envol à destination d'Hanoï.
Repas et nuit à bord.
Jour 2 : Arrivée à Hanoï - mausolée de Hô Chí Minh - cyclopousse (40 km/env. 1h)
Accueil à l'aéroport par notre représentant et transfert à Hanoï (chambre disponible à partir de 14 h). Première découverte de la ville à pied et déjeuner libre.
Découverte de la capitale d'Hanoï, une ville culturelle et historique : la place Ba Dinh, l'extérieur du mausolée d'Hô Chí Minh, la pagode au Pilier unique. Tour en cyclopousse dans les ruelles animées du vieux Hanoï. Promenade à pied dans le quartier pittoresque d'Hanoï, à l'opéra, puis le parc Ly Thai To, au lac de l'Épée restituée où se trouve le temple Ngoc Son.
Dîner, installation pour 2 nuits à l'hôtel Minasi Premium 3*.
Jour 3 : Hanoï - temple de la Littérature - temple Quan Thanh taoïste - pagode Tran Quoc bouddhiste - musée dEthnologie - spectacle de marionnettes sur leau (50 km/env. 2h)
Découverte de la "triple religion" qui a beaucoup d'influence sur la culture du pays : le temple de Littérature confucianiste, le temple Quan Thanh taoïste et la pagode Tran Quoc bouddhiste.
Déjeuner.
Visite du musée d'Ethnologie, impressionnant par sa collection d'oeuvres d'art et d'objets usuels de la vie quotidienne des différentes ethnies du Vietnam. Spectacle de marionnettes sur l'eau : c'est un art millénaire, qui trouve son origine dans les rizières du Vietnam il y a plus de 1 000 ans et qui perdure encore aujourd'hui.
Dîner de "cha ca" de poisson. Nuit à l'hôtel.
Jour 4 : Hanoï - temples Dinh et Lê - barque et vélo dans la baie dHalong terrestre - pagode Bich Dong - Ninh Binh (120 km/env. 2h)
Route vers Hoa Lu appelée la "baie d'Halong terrestre", l'ancienne capitale, célèbre grâce au film Indochine. Contrairement à la baie d'Halong, elle se situe à l'intérieur du pays et montre un paysage similaire formé de rizières splendides où serpentent des rivières, entourées de pics couverts de végétation tropicale. C'est un panorama magique aussi magnifique que la baie d'Halong en mer. Visite des temples des dynasties Dinh et Lê.
Déjeuner en pleine nature au coeur des pics luxuriants et des rizières.
Tour en barque à rames au milieu de rizières, de grottes naturelles et des pitons calcaires. Promenade à vélo jusqu'à la pagode Bich Dong.
Dîner de spécialités locales à base de viande de chèvre.
Nuit à l'hôtel The Vissai 4*.
Jour 5 : Ninh Binh - fabrique de perle - nuit en jonque dans la baie d'Halong (210 km/env. 4h30)
Route vers Halong et visite d'une fabrique de production de perle. Des ouvrières vous montreront et expliqueront le long processus de création d'une perle sur plusieurs années : très intéressant ! Embarquement à bord d'une jonque dans la baie d'Halong, c'est l'une des merveilles du Vietnam, elle est constituée de quelque 1 600 îles et îlots, pics calcaires émergeant d'une eau vert jade. Vous naviguerez au milieu de ces milliers d'îles surnommées "pains de sucre" et ce paysage restera gravé comme un souvenir fabuleux des années durant.
Déjeuner de fruits de mer frais de la baie.
Ce paysage paisible et fantastique invite à la baignade. Découverte des grottes naturelles.
Dîner et nuit à bord de la jonque.
Jour 6 : Croisière en Baie d'Halong - Hanoï - envol pour Da Nang - Hoi An (180 km/env. 4h)
Réveil au coeur de la baie d'Halong. Poursuite de la croisière parmi les îlots environnants.
Déjeuner à bord de la jonque avant le débarquement, puis route vers Hanoï avec arrêt au "village de la céramique", Dong Trieu, et visite d'une fabrique (si l'emploi du temps le permet).
Envol de Hanoï pour Da Nang (1h). Route vers Hoi An, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville abrite des temples et des pagodes, des maisons à colonnades dans son quartier français ainsi qu'un vieux pont japonais couvert datant de 1593.
Dîner et installation pour 2 nuits à l'hôtel Hoi An Garden Palace 4* (avec piscine).
Jour 7 : Hoi An - pont japonais - maison Phuc Kien - initiation culinaire
Visite d'Hoi An, autrefois port d'embarquement des épices et de la soie du 15e au 17e siècle. Promenade dans la vieille ville, parmi les maisons antiques et les vieux temples chinois, le pont japonais couvert et la maison communale Phuc Kien. Promenade au marché local animé et coloré.
Cours de cuisine dans un village avec préparation et dégustation du plat typique « Tam Huu » de Hoi An
Après-midi libre pour une découverte individuelle ou, en option, massage médicinal. Hoi an est connue pour ses tailleurs sur mesure. En quelques heures, vous pourrez vous faire confectionner des habits sur mesure, selon des photos d'exemple que vous aurez amenées. Envie d'une robe de star, d'un top qui vous va pile poil, c'est une véritable aubaine à tarif très avantageux !
Dîner dégustation du "banh vac", spécialité locale de pâte de riz blanc farcie de viande et de crevettes.
Nuit à l'hôtel.
Jour 8 : Hoi An - musée Cham - tombeaux de lempereur Tu Duc - dîner costumé royal - Huê (150 km/env. 4h)
Visite du musée Cham de Da Nang abritant la plus belle collection de sculptures cham au monde. En effet le littoral du centre du Vietnam fut le berceau de la civilisation cham d'inspiration spirituelle indienne hindoue. C'est un archéologue français qui initia la construction de ce magnifique musée. Route vers Huê, passage par le col des Nuages. Huê est une étape incontournable pour tous les amoureux d'histoire, d'architecture et de gastronomie.
Déjeuner.
Visite des tombeaux de l'empereur Tu Duc. Découverte de l'artisanat local : fabrication de chapeaux coniques et de bâtons d'encens.
Le soir, le temps d'un dîner, vous pourrez jouer un mandarin ou l'empereur dans leur tunique flamboyante lors d'un dîner costumé royal accompagné de musique traditionnelle.
Nuit au Park View Hôtel 4* (avec piscine).
Jour 9 : Huê - cité impériale - pagode de la dame céleste - exposition artistique - vol vers Hô Chi Minh (50 km/env. 1h30)
Visite de la citadelle, de la Cité impériale. Elle fut la capitale impériale de 1802 à 1945. La citadelle est inspirée du style Vauban. Ce site comprend mérite une longue visite ; il est constitué de magnifiques bâtiments d'une architecture riche et sophistiquée plongée dans un vaste parc fleuri. Ici tout est empreint de grâce et de grandeur et baigné d'une exotique poésie. Puis visite de la pagode de la Dame céleste, qui sera un moment pour vous expliquer les piliers de la religion bouddhiste.
Dégustation du "bun bo hué" pour le déjeuner.
Visite d'une exposition d'oeuvres d'artistes renommés d'Huê. Promenade au marché animé de Dong Ba. Envol d'Hué vers Hô Chi Minh (1 h). L'ancienne Saigon aux larges avenues, aux villas et bâtiments administratifs hérités de l'histoire locale et de la colonisation française.
Au dîner, découverte du "bánh xèo".
Nuit à l'hôtel Sen Viet 3*.
Jour 10 : Hô Chi Minh - bateau sur le Mékong - Ben Tre (180 km/env. 4h30)
Découverte en bateau du delta du Mékong sur la rivière Tien et visite de Ben Tre.
Déjeuner de spécialités, le poisson "oreilles d'éléphant".
Visite d'une fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco et dégustation de fruits.
Dîner, nuit au Ben Tre Riverside 4*.
Jour 11 : Ben Tre - Trà Vinh - Can Tho (280 km/env. 6h)
Visite de Trà Vinh et de son superbe temple Phuoc An Cung, puis flânez dans les ruelles ombragées et sur le marché. Vous ferez une halte au musée culturel khmer, ainsi qu'à la pagode Chua ong, d'architecture chinoise.
Déjeuner.
Le delta du Mékong constitue le grenier à riz du Vietnam de par son bassin hydrographique favorable à cette culture. Arrivée à Can Tho, situé au centre du delta du Mékong 2e ville du delta.
Dîner et nuit à l'hôtel Holiday One 4* (avec piscine).
Jour 12 : Can Tho - Sa Dec - Hô Chi Minh (260 km/env. 6h30)
Promenade en bateau sur le canal avant de découvrir le marché flottant de Cai Rang. Découverte de la ville coloniale Sa Dec surnommée "jardin de la Cochinchine", visite de la pagode confucéenne Kien An Cung.
Déjeuner.
Promenade dans les rues bordées de frangipaniers jusqu'à l'école où étudia Marguerite Duras et balade au marché local. Route vers Hô Chi Minh.
Dîner et installation pour 2 nuits à l'hôtel Sen Viet 3*.
Jour 13 : Hô Chi Minh - anciens quartiers coloniaux - quartier chinois de Cholon - marché Binh Tay - temple de Thiên Hâu - musée de la Guerre - artisanat de la laque - Dîner-croisière
Visite de la ville : promenade à pied dans les anciens quartiers coloniaux en passant par les beaux monuments : le palais de la Réunification, la cathédrale Notre-Dame (extérieur), édifice de briques rouges de style néo-roman, l'ex-rue Catinat et l'avenue Nguyen Hue, l'hôtel de ville, l'opéra... Visite de la poste centrale, une oeuvre d'Eiffel.
Déjeuner.
Tour d'orientation dans le quartier chinois de Cholon, le marché Binh Tay et le temple de Thiên Hâu. Poursuite avec la visite du musée de la Guerre. Découverte de l'artisanat de la laque. Dîner-croisière sur le fleuve Saigon.
Nuit à l'hôtel.
Un cadeau d'adieu vous sera remis en souvenir de votre voyage au Vietnam : une calligraphie originale porte-bonheur d'un idéogramme réalisé par un maître.
Jour 14 : Hô Chi Minh Siem Reap (temples d'Angkor)
Transfert (sans guide) à l'aéroport d'Hô Chi Minh-Ville et envol pour Siem Reap (Cambodge). La ville de Siem Reap est à une dizaine de kilomètres du complexe archéologique d'Angkor. Temps libre à Hô Chi Minh-Ville ou Siem Reap en fonction des horaires de vol.
Déjeuner libre, dîner et installation pour 3 nuits à l'hôtel Memoire Siem Reap ou à l'hôtel Angkor Holiday 3*sup.
Jour 15 : Angkor Wat - Banteay Srei dîner - spectacle de danses dApsaras
Début des visites des temples d'Angkor : la mythique cité d'Angkor fut la capitale de l'empire khmer pendant plus de 500 ans, du 9e au 14e siècle. Durant toute cette période, les différents rois khmers y ont successivement construit un très grand nombre de temples, essentiellement en grands blocs de pierre minutieusement sculptés. Leur situation au milieu d'une végétation luxuriante, sous l'ombre d'arbres centenaires, rend la visite d'autant plus agréable.
Déjeuner.
Visite du plus impressionnant des temples-montagnes : Angkor Wat. Dédié à Vishnu, il est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le temple-montagne symbolise le mythique mont Meru en Inde, représentation terrestre des dieux et centre du monde, aussi bien dans la mythologie hindoue que bouddhiste. Les murs autour du centre représentent les montagnes entourant le monde et les douves de forme rectangulaire symbolisent l'océan cosmique. Puis, découverte du splendide temple en grès rose de Banteay Srei, dédié aux femmes.
Moment de grâce lors du dîner-spectacle de danses traditionnelles khmères, aussi appelées danses d'Apsaras.
Nuit à l'hôtel.
Jour 16 : Temples dAngkor en tuk tuk - Monastère Ta Prohm, prisonnier des racines géantes - Angkor Thom Bayon
Découverte d'Angkor en tuk-tuk. Trajet en direction des temples de Preah Khan et de Neak Pean. Poursuite avec la visite des temples Thommanon et Chau Say Tevoda. Le monastère Ta Prohm, prisonnier des racines des fromagers et ficus géants, a des allures de cité perdue à la "Indiana Jones", où s'entremêlent ruines ancestrales et végétation envahissante.
Déjeuner.
Découverte de la porte sud d'Angkor Thom, le Bayon, et ses 173 visages actuellement visibles, la terrasse des Éléphants et la terrasse du Roi lépreux. Assistez au coucher de soleil depuis le temple de Phnom Bakheng.
Dîner et nuit à l'hôtel.
Jour 17 : Villages lacustres sur le Tonlé Sap - Siem Reap - Paris
Départ pour le lac Tonlé Sap et ses villages lacustres, avec ses paysages de plaines inondées, d'étendues d'eau à perte de vue, de rizières... Promenade en bateau traditionnel sur les canaux (si le niveau de l'eau le permet).
Déjeuner.
Puis temps libre jusqu'au transfert à l'aéroport et vol retour pour Paris.
Dîner et nuit à bord.
Jour 18 : Paris
Arrivée à Paris.
À savoir
o Participants : minimum 3 - maximum 28
o Départ du 12/08/2024 : Groupe réduit à 19 participants
o Hébergement : hôtels 4* sauf jours 2, 3, 9, 12 et 13. Extension Siem Reap en hôtel 3*sup, jonque.
o Transport : bus ou minibus, cyclopousse, vélo, barque, jonque, avion et bateau.
o Accompagnateur : guides locaux francophones
o Possibilité de chambre double à partager
À noter :
Profitez de l'extension au Cambodge pour découvrir le mythique site d'Angkor.
Entrée au VIETNAM : passeport valable au moins 6 mois après la date de retour.
Vous serez logés dans les hébergement(s) cité(s) ou similaire(s), la plupart avec piscine.
Pendant la fête du Têt en février, le programme peut être modifié : certaines visites peuvent être annulées et remplacées
Repas :
Pension complète à l'exception de 2 repas, les déjeuners du jour d'arrivée jour 2 et de départ jour 14.
L'extension temples d'Angkor est en pension complète.
Parole de spécialiste
Plongez au coeur de la culture vietnamienne et de ses paysages d'estampes. Entre Hanoï qui a conservé l'empreinte de la présence française, Huê et sa remarquable cité impériale et deux nuits dans la charmante ville historique d'Hoi an, vous découvrirez les richesses du Vietnam et les beautés légendaires de ses paysages. La nuit en jonque dans la baie d'Halong sera inoubliable.
Carole L. M., spécialiste Vietnam
